Caja Rescate Ecológica | Productos ecológicos de temporada que merecen una segunda oportunidad
La Caja Rescate Ecológica de Mediterranean Farmers reúne productos ecológicos que, por diferentes motivos, pueden tener más dificultades para encontrar una salida en los canales de venta convencionales: un mango con una marca de sol, un limón demasiado pequeño, un pimiento que ha madurado más de la cuenta o un boniato que no alcanza el calibre habitual.
El producto sigue estando bueno. Lo que cambia es su historia.
Por eso hemos creado esta caja: para dar una salida a alimentos ecológicos que merecen llegar a tu mesa y, al mismo tiempo, ayudar a los agricultores a aprovechar mejor su cosecha.
Y como el campo nunca produce exactamente lo mismo, el contenido de la caja cambia según la temporada y las necesidades de nuestros agricultores.
🌱 ¿Qué contiene la Caja de Rescatada Ecológica?
El contenido cambia continuamente según la disponibilidad de cada semana. La composición puede variar e incluir productos como:
(Septiembre 2026):
- Garrafa de 2l de AOVE Ecológico Picual de Comares,
- Pimiento rojo ecológico.
- Limón mini ecológico
- Boniato mini ecológico.
- Mango ecológico con imperfecciones (golpe, quemado del calor, calibre).
- Otras verduras de temporada.
No podemos garantizar productos concretos porque precisamente el objetivo de esta caja es aprovechar los excedentes agrícolas que surgen en cada momento.
Eso convierte cada pedido en una experiencia diferente y ligada al ritmo natural del campo.
👨🌾 ¿Por qué están aquí estos productos?
Cada producto puede necesitar una segunda oportunidad por un motivo diferente:
- 🥭 Mangos de Blas: pequeñas marcas de sol, roces o calibres que no encajan en los estándares comerciales.
- 🍋 Limones de Blas: algunos son demasiado pequeños o tienen una forma menos uniforme.
- 🌶️ Pimientos de Antonio, de Periana: algunos están empezando a ponerse rojos al final de la temporada.
- 🍠 Boniatos de Antonio, de Nerja: son demasiado pequeños para los calibres habituales del comercio.
- 🫒 AOVE ecológico Picual de José María, de Comares: ponemos en valor el trabajo de un agricultor que cultiva sus olivos en unas pendientes especialmente difíciles de trabajar.
En todos los casos, el motivo no es que sean productos de peor calidad, sino que tienen más difícil encontrar salida en los canales convencionales.
🌱 Cuatro formatos para elegir:
🌿 Pequeña: 1,9kg-Sin AOVE
Incluye aproximadamente:
-0,5 kg de Mango Osteen.
-1,4 kg de verdura rescatada.
🌴Mediana: 2kg +2 L AOVE
Incluye aproximadamente:
-0,5 kg de Mango Osteen.
-1,5 kg de verdura rescatada.
-2L AOVE.
🌴Grande: 6kg +2 L AOVE
Incluye aproximadamente:
-1,5 kg de Mango Osteen.
-4,5 kg de verdura rescatada.
-2L AOVE.
🌳Maxi: 11kg +2 L AOVE
Incluye aproximadamente:
-3 kg de Mango Osteen.
-8 kg de verdura rescatada.
-2L AOVE.
♻️ Verduras rescatadas, misma calidad
Muchas personas asocian erróneamente los excedentes agrícolas con productos defectuosos.
La realidad es muy distinta.
Las verduras que forman parte de esta caja conservan toda su calidad, sabor y valor nutricional.
Simplemente son productos que, por cuestiones comerciales, podrían quedarse sin vender.
Entre las razones más habituales encontramos:
- Exceso puntual de producción.
- Descenso temporal de la demanda.
- Calibres menos demandados.
- Producción superior a la prevista.
- Cambios en las necesidades del mercado.
Gracias a esta iniciativa conseguimos que alimentos perfectamente válidos lleguen a las mesas en lugar de desperdiciarse.
👨🌾 Una ayuda real para los agricultores
Cuando compras una Caja de Ensalada Rescatada no solo obtienes verduras ecológicas frescas a un precio muy atractivo.
También ayudas a que los agricultores asociados puedan obtener ingresos por productos que, de otro modo, tendrían muchas dificultades para comercializar.
Este modelo permite:
✅ Reducir el desperdicio alimentario.
✅ Mejorar la rentabilidad de las explotaciones agrícolas.
✅ Favorecer la agricultura ecológica local.
✅ Acercar el campo al consumidor.
✅ Construir un sistema alimentario más sostenible.
💚 Tu compra ayuda a aprovechar mejor cada cosecha
Cuando eliges una Caja Rescate Ecológica, estás haciendo algo muy sencillo: comprar alimentos que podrían tener más dificultades para venderse por motivos que no tienen que ver con su calidad.
Con tu compra:
♻️ Evitas desperdicio alimentario.
👨🌾 Das una salida a la cosecha de nuestros agricultores.
🌱 Apoyas la agricultura ecológica.
💶 Contribuyes a que el agricultor pueda obtener un precio por productos que de otra manera podrían quedarse sin vender.
🥕 Disfrutas de productos de temporada a un precio especial.
Y, de paso, te llevas una caja que probablemente será diferente a cualquier otra.
Esther G. –
Compré la caja de 12.5 kg. Todo llegó en perfecto estado.
Mediterranean Farmers –
¡Muchas gracias por tu reseña, Esther! Nuestra Caja Rescate Ecológica está compuesta de frutas y verduras riquísimas con un sabor excelente.
Francisco Liria Pozo –
Bien
Eva –
Pedí una Caja Rescate Ecológica – 12,5Kg, la calidad es muy buena, pero para la cantidad que pedí, 12,5 kg la variedad es muy escasa, solo calabacines, berenjenas y pimientos verdes, no se, esperaba también limones, boniato, algún pimiento rojo…
Si vuelvo a pedirla me aseguraré de que variedad va incluida.
Mediterranean Farmers –
¡Muchas gracias por tu reseña, Eva! Nuestra Caja Rescate Ecológica incluye fruta y verdura que por motivos comerciales o estéticos tiene más dificultad a la hora de venderse en el mercado. El contenido cambia continuamente según la disponibilidad de cada semana. No podemos garantizar productos concretos porque precisamente el objetivo de esta caja es aprovechar los excedentes agrícolas que surgen en cada momento. Te agradecemos que confíes en nosotros y nos des una oportunidad.
José Vicente Asencio Sánchez –
Nadie diría que esta caja contiene verduras que no se iban a aprovechar. Están perfectas! Huele a verdadero. Y del campo español! Todo lo que hemos probado está realmente bueno. Y el precio es fantástico. No se puede pedir más.
Mediterranean Farmers –
¡Muchas gracias por tu reseña! Estamos muy contentos de que estés tan satisfecho con la calidad de nuestra caja rescate ecológica. Esta caja contiene una gran variedad de verdura rescatada con una excelente calidad.
Beatriz J. –
La recomiendo al 100%. Toda la verdura que nos ha llegado tiene un aspecto espectacular. Ya hemos probado algunas cosas como el calabacín, la berenjena y el pimiento y están buenísimos!!
Mediterranean Farmers –
¡Muchas gracias por tu reseña, Beatriz! Nos hace mucha ilusión recibir comentarios de este tipo. Seguro que has disfrutado muchísimo de tu caja rescate ecológica. ¡Estaremos esperando tu siguiente pedido!
Beatriz Prieto Toraño –
La caja tiene unos productos estupendos y muy frescos. Repetiré muy pronto, me ha gustado mucho
Anónimo –
Todo muy bueno
Anónimo –
La caja traia berengenas pepinos calabacines cebollas pimientos pero ningun tomate se entiende porque es de rescate todo muy bueno
Mediterranean Farmers –
¡Muchas gracias por tu reseña, Esther! Nuestra caja rescate ecológica cuenta con productos sabrosos con la máxima calidad posible.
MARIA M. –
MUY BUEN GÉNERO . ME GUSTARIA QUE LLEVARAN TOMATES.
antonio f. –
Olor y sabor top
Maria –
TODO MUY BUENO! REPERTIRÉ! GRACIAS
Mediterranean Farmers –
¡Muchas gracias por tu reseña, María! Estamos muy contentos de que estés tan satisfecha con el servicio ofrecido. Estaremos esperando tu próximo pedido!
María Luisa Morales Prieto –
Todas las verduras en perfecto estado
Mediterranean Farmers –
¡Muchas gracias por tu reseña, Maria Luisa! Seguro que vas a disfrutar muchísimo de tus verduras ecológicas.
Sandra –
Todos muy bien
Mónica Risco –
Vino todo muy bien embalado ( hasta fue difícil abrir la caja 😅). Los productos están muy ricos y hay variedad. Fue mi primer pedido y sin duda voy a repetir. Enhorabuena por la iniciativa. Vivo en la misma provincia y me encantaría poder ir a comprar in situ, pero los horarios de apertura no me lo permiten. Si abriera unas horas los sábados por la mañana podría ir y me ahorraría el transporte (y de paso invertiría ese dinero en comprar más – en lugar de gastarlo en transporte) . Ahí queda mi reflexión. Muchas gracias.
Mediterranean Farmers –
¡Muchas gracias por tu reseña, Mónica! Nuestros agricultores se esfuerzan muchísimo en el cuidado del cultivo para garantizar productos ecológicos sabrosos y de calidad.
Luis Martinez Roux –
Llegaron 7 tomates en mal estado pero enseguida nos lo solucionaron
Miguel –
Mucho pepino
Eloísa –
Las berenjenas y calabacín muy buenos, prietos. Los pimientos me gustaron, eran del tamaño normal, no extra largos como los del supermercado. Las 2 cebollas eran de foto, muy grandes y prietas. Los tomates no son de foto, pero si, prietos y buen sabor, para ensaladas, gazpacho, salmorejo,… para mi, demasiado pepino y la entrega un poco tardía, pensé que al estar en la provincia de Málaga, sería en más rápida, pero no, quizás más tardía. Sabiéndolo, no me importa mucho
Mediterranean Farmers –
¡Muchas gracias por tu reseña, Eloisa! Nos hace mucha ilusión que estés tan contenta con el servicio recibido. Seguro que has disfrutado un montón de tus productos ecológicos.
Leonor –
Una caja muy variada y deliciosa. Venía con tomates (super ricos, calabacines, pepinos, berenejas, pimientos y esta cebolla morada gigante! El sabor no tiene nada que ver con las verduras del super. Lo recomiendo!
Mediterranean Farmers –
¡Muchas gracias por tu reseña, Leonor! Nos hace mucha ilusión recibir este tipo de reseñas. Nuestros agricultores cuidan con mucho cuidado el cultivo para garantizar productos ecológicos sabrosos y de la máxima calidad posible.
Rosa F. –
La caja contenía varios productos de huerta, todos ellos en perfecto estado y de gran calidad. Los tomates,aún no puedo valorar su calidad, ya que es necesario esperar un poco para su maduración.
Mediterranean Farmers –
¡Muchísimas gracias por tu reseña, Rosa! Nuestros agricultores miman con mucho cuidado el cultivo para ofrecer productos ecológicos sabrosos y de gran calidad para que estéis satisfechos con vuestro pedido.
Aurora –
Muy buena calidad de productos, frescos y con variedad. Muy contenta con la compra.
Mediterranean Farmers –
¡Muchas gracias por tu reseña, Aurora! Nos esforzamos muchísimo por ofrecer siempre productos ecológicos sabrosos y de excelente calidad.
Maria Camacho –
Caja rescate con pimientos, berenjenas, tomates, pepinos, calabacines, todos en su punto para varios días. Todo buenísimo y directamente del campo. No se puede pedir más.
Mediterranean Farmers –
¡Muchas gracias por tu reseña, María! Nos esforzamos muchísimo por ofrecer siempre productos ecológicos de calidad para que estéis satisfechos con vuestro pedido.
Luisa Fernández López –
Encantada quedé con la compra, además con la incertidumbre de saber que me iba a llegar.
Francisco Esteban Iglesias –
Muy variada y muy rico todo y en buen estado. A mejorar el envío que siempre se demora hasta las 48 horas la llegada.
Mediterranean Farmers –
¡Muchas gracias por tu reseña, Francisco! Nos esforzamos muchísimo para ofrecer siempre el mejor servicio posible para que estéis satisfechos.
Lone Bonde –
Todo fresco y muy bueno. Al final he encontrado mi proveedor de verduras ecologico, 🥒🍅💚
Mediterranean Farmers –
¡Muchas gracias por tu reseña! Estamos muy contentos de que estés satisfecha con el producto ofrecido. Nuestros agricultores se esfuerza muchísimo para ofrecer siempre productos ecológicos sabrosos y de gran calidad.
Eva –
Todo perfecto y delicioso
Mediterranean Farmers –
¡Muchas gracias por tu reseña, Eva! Estamos muy contentos de que estés satisfecha con el producto ofrecido.
Elena –
Toda la verdura estaba espectacular. Me sorprendió especialmente la cebolla morada, que venía con el brote verde y estaba buenísimo, se lo he echado a todo. Repetiré cada semana.
Mediterranean Farmers –
¡Muchísimas gracias por tu reseña, Elena! Nos hace mucha ilusión recibir comentarios de este tipo. Nuestros agricultores cuidan con mucho mimo y cuidado el cultivo para garantizar y ofrecer productos ecológicos sabrosos y de gran calidad.
MF H. –
Los productos llegaron en perfecto estado. Muy recomendable!
Mediterranean Farmers –
¡Muchas gracias por tu comentario! Seguro que has disfrutado muchísimo con tu Caja Rescate ecológica ¡Estaremos esperando tu próximo pedido!
LYDIA –
Me han gustado mucho todos los productos de la caja.
Mediterranean Farmers –
¡Muchas gracias por tu reseña, Lydia! Estamos seguros de que los has disfrutado muchísimo.
Francisco Esteban Iglesias –
Excelente caja, bien surtida, muy buenos productos y a buen precio.
Mediterranean Farmers –
¡Muchas gracias por tu reseña, Francisco! Nos esforzamos muchísimo por ofrecer siempre los mejores productos ecológicos para que estéis satisfechos