En Mediterranean Farmers creemos que cada fruta y cada verdura tienen una historia que contar. A veces, nuestros agricultores se encuentran con imprevistos: una cosecha abundante que no logra venderse, una mancha en la piel causada por el sol, una forma irregular que no encaja en los estándares estéticos del mercado.
Lo que para otros sería “desperdicio”, para nosotros es sabor, frescura y valor. Por eso hemos creado esta sección: Noticias de Rescate📰.
Cada semana te contamos las historias reales de nuestros agricultores y los productos que hemos rescatado juntos. Así, evitamos que alimentos ecológicos y deliciosos terminen en la basura, aseguramos un precio justo para el agricultor y te ofrecemos la oportunidad de disfrutarlos en casa a un precio más bajo.
Porque en Mediterranean Farmers estamos convencidos de que la verdadera belleza está en el interior. 🍋🥭🥑
👉 Descubre nuestras últimas noticias y productos rescatados aquí abajo.
Esta semana hemos conseguido rescatar las verduras de Antonio, a quien iban a pagárselas a un precio ridículo y sus limelones, a los que le han salido unas manchas debido a quemaduras producidas por el sol, aunque su interior conserva toda la frescura, color y sabor. Hemos reunido estos productos en la Caja de Verduras Mixtas y Limelones.
Por otro lado, también hemos ayudado a Blas y a Francisco, ya que sus mangos también han sufrido quemaduras solares y les han aparecido las mismas manchas, por lo que también iban a ser desperdiciados. Puedes encontrarlos en la Caja de Verduras Mixtas y Mangos.
🚨 Actualización: El mango pasa a ser producto rescatado 🍃🥭
La situación del mango en el origen está alcanzando un punto crítico. Según informan diversas asociaciones y medios locales, los agricultores están cobrando entre 70 y 80 céntimos por kilo, cuando el consumidor paga entre 4 y 6 euros en tienda. Una campaña que se preveía histórica en volumen se ha convertido en una amenaza para quienes cultivan con esfuerzo y dedicación esta fruta subtropical.
En Mediterranean Farmers no podíamos mirar hacia otro lado. Nuestros agricultores, como Blas y Francisco, estaban viendo cómo su mango no solo no cubría los costes de producción, sino que corría el riesgo de quedarse sin salida comercial.
Por eso, a partir de hoy, el mango pasa a formar parte de nuestros productos rescatados. Bajamos su precio para que puedas disfrutar de esta fruta tropical ecológica certificada, cultivada en la Axarquía malagueña, con todo su sabor y calidad, a un precio justo para el agricultor y accesible para ti.
Con cada mango que compras, frenamos la injusticia de los precios en origen, apoyamos la agricultura sostenible local y evitamos que toneladas de fruta acaben desperdiciadas.
