🍃 Chirimoya Ecológica: el corazón dulce de la Costa Tropical
Nuestra chirimoya ecológica es una de las frutas más apreciadas de la Costa Tropical de Granada y Málaga, famosa en todo el mundo por sus condiciones únicas de cultivo. De forma acorazonada, piel verde con escudetes y pulpa blanca, cremosa y dulce, esta fruta tropical conquista por su sabor natural con notas que recuerdan a piña, plátano, pera y un toque de vainilla.
En Mediterranean Farmers trabajamos directamente con nuestros agricultores locales asociados para llevar la chirimoya del árbol a tu mesa sin intermediarios, con certificación ecológica y precio justo para quien la cultiva.
✅ Propiedades y Beneficios de la Chirimoya Ecológica
Nuestra chirimoya ecológica no solo es deliciosa, también es un auténtico tesoro nutricional:
Rica en vitamina C, que refuerza el sistema inmune.
Fuente natural de fibra y antioxidantes, que favorecen la digestión y protegen frente al envejecimiento celular.
Aporta potasio y magnesio, minerales esenciales para la salud cardiovascular.
Bajo contenido en grasas y calorías, perfecta para una alimentación equilibrada.
Con su textura suave y cremosa, es ideal tanto para comer a cucharadas como para preparar smoothies, batidos, helados caseros o postres saludables.
🌱 Cultivo Ecológico y Precio Justo
Nuestras chirimoyas se cultivan bajo los principios de la agricultura ecológica certificada, sin pesticidas ni químicos de síntesis, respetando la biodiversidad y los ritmos naturales de la planta.
Además, gracias a nuestra Patrulla Verde al Rescate, salvamos aquellas chirimoyas que no cumplen los estándares estéticos del gran comercio (por tamaño o forma) pero mantienen intacto su sabor y propiedades. Así evitamos el desperdicio alimentario y garantizamos un modelo más justo, donde cada agricultor recibe un pago digno por su trabajo.
👨🌾 Cultivadas por Ricardo
Queremos presentarte a Ricardo, un joven agricultor ecológico de Maro (Málaga), que con ilusión y esfuerzo continúa la tradición familiar en el cultivo de la chirimoya. Su trabajo representa el relevo generacional en el campo andaluz, asegurando que esta fruta tan especial siga llegando a nuestras mesas mientras se lucha contra el despoblamiento rural. Con cada compra apoyas su proyecto, sus valores y su apuesta por un futuro agrícola sostenible.
📦 Del árbol a tu mesa
Recolectamos cada chirimoya bajo pedido, en su punto óptimo de maduración fisiológica, para que termine de madurar de forma natural en tu casa.
Para saber si está lista: presiona suavemente la piel, si cede al tacto, está perfecta.
Conservación: si aún está firme, déjala a temperatura ambiente; una vez madura, guárdala en la nevera para consumirla en 2-3 días.
❓ Preguntas Frecuentes
¿Cuál es la temporada de la chirimoya ecológica?
De septiembre a abril, con su mejor momento entre octubre y enero.
¿Cómo sé cuándo está madura?
Cuando la piel cede ligeramente al presionarla y adquiere un aroma dulce y envolvente.
¿Se puede congelar la chirimoya?
Sí, puedes congelar la pulpa para usarla en batidos, helados o repostería.
¿Por qué comprar chirimoya directamente al agricultor?
Porque llega más fresca, apoyas un precio justo y reduces intermediarios.
¿Qué significa la Patrulla Verde?
Es nuestro compromiso contra el desperdicio alimentario: rescatamos fruta con pequeños defectos estéticos, pero con la misma calidad y sabor.
👉 En resumen: al comprar chirimoya ecológica en Mediterranean Farmers, disfrutas de una fruta tropical con sabor auténtico, apoyas a agricultores locales, evitas el desperdicio alimentario y apuestas por una alimentación saludable, justa y sostenible.